Positive Kohlenhydrate
Positiv sind alle Kohlenhydrate, die in der Tabelle für den glykämischen Index einen geringeren Wert als 50 aufweisen.
Als Grundwert für den GI wird Glukose (Traubenzucker) herangezogen. Traubenzucker hat einen glykämischen Index von 100.
Hier werden Ihnen die Produkte nach Ihrem glykämischen Index aufgelistet:
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niedriger glykämischer Index (GI) |
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mittlerer glykämischer Index (GI) |
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hoher glykämischer Index (GI) |
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